Pomme de terre charlotte FL - 1kg

La Charlotte est une pomme de terre à chair ferme, appréciée pour sa texture fondante et sa saveur délicatement beurrée. Elle conserve parfaitement sa tenue à la cuisson, ce qui en fait un excellent choix pour de nombreuses préparations.

Caractéristiques :
Chair ferme ; Peau jaune lisse ; Chair jaune
Saveur fine et légèrement beurrée
Excellente tenue à la cuisson

Idéale pour : Salades de pommes de terre ; Cuisson vapeur ; À l'eau ; Pommes de terre sautées
Rôties au four ; Raclette et pierrade

Conseil :
Pour préserver toute sa texture et son goût, il est conseillé de la cuire avec sa peau avant de l'éplucher si nécessaire.